Vito Palumbo hat in Rom bei Azio Corghi sowie an der Accademia Chigiana in Siena studiert.
Luciano Berio höchstpersönlich hat ihn ferner mit einem Kompositionsstipendium ausgezeichnet.
Im Jahr 2005 hat er den renommierten „G. Petrassi-Preis“ erhalten. Vito Palumbo ist im Laufe seines Werdegangs mit zahlreichen Preisen bei nationalen und internationalen Wettbewerben bedacht worden.
Er kann darüber hinaus auf zahlreiche Aufführungen und Kompositionsaufträge verweisen. Darunter finden sich Institutionen wie das London Symphony Orchestra, das Symphonieorchester Helsinki, das Philharmonische Streichquartett Berlin, das RAISymphonieorchester, etc…